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来一杯冰镇饮料,成为很多年轻人消暑解乏的第一选择。但味道甜美的背后暗藏危机,含糖饮料的过多摄入会对人体产生各种危害,对消费者来说可谓是“甜蜜的杀手”。日前,上海市疾控中心制定了《含糖饮料健康提示标识试点应用及效果评估实施方案》,在全市159家试点商超及便利店开展含糖饮料调研试验,通过悬挂具有警示作用的“红黄绿”含糖饮料标识提醒消费者适当购买含糖饮料。
针对“含糖饮料”问题,从相关主管部门到行业机构,都实施过不同维度的应对举措。究其原因,则是近年来我国糖尿病发病群体的年轻化趋势愈发明显。“含糖饮料”成为个人健康和社会资源共同的负担。在我国,可口可乐等饮料以零度可乐等“无糖”产品有自己的受众群。业内人士表示,“好吃”永远是消费者对饮料的最大诉求。中国企业必须兼顾健康与美味,研发出更多代糖材料与方法,让零食做到“减糖”不“减味”。而以元气森林为代表的“后起之秀们”也正循着这个方法开辟一条快速发展之路。当前,处在转型之中的“舌尖经济”对行业发展提出了新要求、新挑战。期望在大家共同努力下,将“红橙绿”三色标识可以推广至更多品类、更大范围,为国民健康饮食探索解决方案。(小雪)